A gastronomia da América Latina é variada, é influenciada pelas cozinhas de diferentes continentes, como Europa, Ásia e África, mas sobretudo a Espanha. É uma mistura de diferentes culturas, mas dependendo de para onde vamos, encontramos um tipo totalmente diferente de culinária.
A América Latina é sempre generosa em sua totalidade, pela riqueza da sua comida e amor com que a mesma se prepara. A gastronomia da América Latina em geral baseia-se em todos os tipos de carne, legumes e frutas.
Muitos de seus pratos, assim como em toda a América são produtos da fusão de diferentes culturas. Na cozinha podemos encontrar influencia africana, indiana, italiana e espanhola, dependendo das diferentes áreas onde estamos.
Em destaque na nossa dieta, frutas tropicais e exóticas, como manga, abacaxi, goiaba, o INGA, o lulo, maracujá, tomate de árvore cachipay, o pitaya, groselha capa, maçã, e muito mais.
A América Latina é sempre generosa em sua totalidade, pela riqueza da sua comida e amor com que a mesma se prepara. A gastronomia da América Latina em geral baseia-se em todos os tipos de carne, legumes e frutas.
Muitos de seus pratos, assim como em toda a América são produtos da fusão de diferentes culturas. Na cozinha podemos encontrar influencia africana, indiana, italiana e espanhola, dependendo das diferentes áreas onde estamos.
Em destaque na nossa dieta, frutas tropicais e exóticas, como manga, abacaxi, goiaba, o INGA, o lulo, maracujá, tomate de árvore cachipay, o pitaya, groselha capa, maçã, e muito mais.
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